


Présentation du restaurant

Notre restaurant classé « Restaurant Savoureux » au Logis
et une toque au Gault & Millau, comprend deux salles à manger climatisées, une de 70 places pour les groupes, une de 30 places pour les individuels ainsi que d’une belle terrasse ombragée et fleurie.
Avec les produits du terroir et au gré des saisons, notre chef vous propose une cuisine inventive aux saveurs régionales.
Horaires de service
Déjeuner de 12h00 à 13h45 fermeture du restaurant à 15h00
Dîner de 19h00 à 20h45, fermeture du restaurant à 22h45
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Nos menus
Menu Plat Dessert
Plat - dessert : 29 €
Les plats
Pavé de bœuf sauce foie gras, rosace de pomme de terre
Parmentier de Paleron de porc aux cèpes
Chou farci au foie gras, sauce petite trompette noire
Ballotine de poulet aux petits légumes sauce aigre douce, pomme paillasse
Cuisse de canard confite, moutarde violette de Brive, rosace de pomme de terre
Filet de bar, huile vierge, risotto
Pavé de bœuf façon Rossini, sauce truffe et foie gras + 15 €
Les desserts
Pain perdu brioché, caramel laitier, glace vanille
Pavé chocolat caramel beurre salé
Soupe de fruits rouge , façon crème brûlée
Tarte aux fruits
Crème brûlée
Nougat glacé, coulis de fruit rouge
Les plats « faits-maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts.
Menu Entrée Plat
Entrée - plat : 32 €
Les entrées
Foie gras de canard maison, chutney d’oignons, toast aux noix
Charlotte d’aubergines, cœur coulant de Rocamadour, coulis de poivron rouge
Feuilleté de ris d’agneau à la crème de cèpes
Terrine de légumes à la provençale, concassée de tomates
Salade Quercynoise aux gésiers de canard confit et magret séché maison
Filets de Rouget, craquant de parmesan, huile vierge
Escalopes de foie gras de canard poêlé aux fruits + 15 €
Brouillade aux truffes + 15 €
Les plats
Pavé de bœuf sauce foie gras, rosace de pomme de terre
Parmentier de Paleron de porc aux cèpes
Chou farci au foie gras, sauce petite trompette noire
Ballotine de poulet aux petits légumes sauce aigre douce, pomme paillasse
Cuisse de canard , moutarde violette de Brive, rosace de pomme de terre
Filet de bar, huile vierge, risotto
Pavé de bœuf façon Rossini, sauce truffe et foie gras + 15 €
Les plats « faits-maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts.
Menu Entrée Plat Dessert
Entrée - plat - dessert : 37 €
Les entrées
Foie gras de canard maison, chutney d’oignons, toast aux noix
Charlotte d’aubergines, cœur coulant de Rocamadour, coulis de poivron rouge
Feuilleté de ris d’agneau à la crème de cèpes
Terrine de légumes à la provençale, concassée de tomates
Salade Quercynoise aux gésiers de canard confit et magret séché maison
Filets de Rouget, craquant de parmesan, huile vierge
Escalopes de foie gras de canard poêlé aux fruits + 15 €
Brouillade aux truffes + 15 €
Les plats
Pavé de bœuf sauce foie gras, rosace de pomme de terre
Parmentier de Paleron de porc aux cèpes
Chou farci au foie gras, sauce petite trompette noire
Ballotine de poulet aux petits légumes sauce aigre douce, pomme paillasse
Cuisse de canard confite, moutarde violette de Brive, rosace de pomme de terre
Filet de bar, huile vierge, risotto
Pavé de bœuf façon Rossini, sauce truffe et foie gras + 15 €
Les desserts
Pain perdu brioché, caramel laitier, glace vanille
Pavé chocolat caramel beurre salé
Soupe de fruits rouge , façon crème brûlée
Tarte aux fruits
Crème brûlée
Nougat glacé, coulis de fruit rouge
Les plats « faits-maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts.
Le Petit Gourmet
Menu enfant : 14 €
Enfant 10 ans
Terrine de canard, ou salade de tomate
Steak haché ou poisson blanc, pomme de terre ou légumes
Glace.
Les plats « faits-maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts.